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un microclima unico
un whisky non torbato proveniente da una distilleria segreta delle Highlands
a Piesport
Il risultato è uno spumante elegante e armonioso
Domaine Alain Mathias Bourgogne Epineuil Côte de Grisey BIO 2023 Senape un microclima unicoDomaine Alain Mathias Bourgogne Epineuil Cte de Grisey BIO 2023 rappresenta la massima espressione del Pinot Noir coltivato sulle marne calcaree di questa singola e celebre vigna. Caratterizzato da un colore rosso rubino luminoso, svela al naso un ventaglio aromatico fine e profondo, dove i piccoli frutti neri come il cassis si intrecciano a sentori di liquirizia e cioccolato fondente. In bocca sorprende per la straordinaria armonia tra la morbidezza
